毎日筋肉痛の話をした後でなんだけど
一応、気にしてる。
タンパク質足りてないといけないなと思って、ゆで玉子一個追加とかほぼ毎日してる。
あ、ちょっと脱線するけどゆで玉子作るのはもうルーティン化してしまってるから簡単に思えてきたけど、ほんとカンタンな方法でやってます。
こんな感じ
1.一番小さな鍋に水をそこから2〜3cm入れる。
2.玉子をそっと入れたら中火でタイマー5分
3.火を止めて7分放置
4.鍋に水を入れて冷ます
これだけ。
ゆで玉子って、黄身の部分が茹ですぎるとモサモサして食べにくいでしょ?
あれがない、ちょうどしっとりめの黄身で仕上がる茹で玉子が出来上がり。
もういつもこれで。
完璧にできる。
Siriが覚えてるもんね。夕食の時間になると「タイマー5分しますか?」的なリマインド来るから笑
あ、脱線はここまで。
タンパク質とか、ビタミンとか、気にしてる自分もいるけど、体を使ったり、トレーニングしたりするとお腹空くから。
ついつい、大食いの頃のクセも出ちゃうし、欲求も出てくるんだよね。
カレーが無性に食べたくなる時がある。
もう、欠乏症になってる時はどんなカレーでもいい。とにかく、ザッと食べたいんよね。
落ち着いてる時で作る時間や材料揃える余裕があれば色々作ってみたくもなるけど。
確かに、スパイスとトマトと玉ねぎからの全く一からのカレー作りにハマった時もあって、それはそれで楽しいし美味しいんだけどね。
スパイスの種類が家族にイマイチウけてなくて^ ^
自分は辛いのも苦いのも、香味っぽいのも好きなもんだから、カルダモンとかキャラウェイシードとか入れてしまうんだけど、その辺がちょっと「これ要らん」って言われることもある。
次にハマったのがカルディの自作するカレー。
これ、めちゃくちゃ美味い。
レトルトとはちょっと違って、作る部分もあるんだけど。
カンタン。
玉ねぎと鶏肉しかいらない。(油は要る)
今まで試したレトルト、ルーに材料入れて作るカレー、自分が作ったスパイスからのカレー、全部合わせても一番美味いかも。
アレはなんだろう、、、スパイスがいいのかな?
材料見てたら、自分が入れてないものの一つにナツメグがあるんだけど、それかな?ちょっと興味が湧く。
今度スパイスから作る時はナツメグも入れてみよ。
カレー好きはかなりの年季。
子供の頃から(子供はだいたい好きだよね)好きだけど、大人になってからもカレーは大好き。
19.20歳ころのアルバイト時代は(お金がなかったせいもあるけど)ほとんど毎日カレー。
寮の知人が弁当屋さんでバイトしてて、残り飯を持って帰ってくるんだけど(今とはコンプライアンスが違う時代)必ずカレー弁当がある。
自分もコンビニでバイトしてて、カレー飯が余るともらって帰ってた。
寮の飯は日曜はなくて、自分で用意しないといけなかったので、やすくあげようとしたら飯を弁当屋で買ってきて、レトルトのカレー、みたいなのがほとんど。
数えたら30日間毎日カレー食べてたってことがあったよ。
けど、全然カレー先は変わらない。飽きるってことはない。
これは断言できる。
自分は好きなことは飽きない。
ま、カレーの連続記録に気がついて次にカツ丼連続に挑戦した時は1週間でやめちゃったけど笑
もういいかな、って。
カレーは大人になってからも好きで。
外食する機会が増えると色々試したくなるよね。
それで、インドカレーが好きになるのはもうお決まりのコース。
辛さはいつも店員さんに「あなたたちが食べるのと同じくらいの辛さで」って言ってみる。
「辛いと思うよ」って答えが返ってくることが多いんだけど、これくらいが好きで。汗は出るんだけど、好き。
この会話したら店員さんも気にしてちょいちょい見にくる。
キレイに食べ終わって、「美味しかった」ってなると、嬉しそうにしてるのがいいんだよね。
次にきたマイブームはタイのカレー。
グリーンカレーは今のところ最も好きかも。
これも辛いけど、タイの人は辛いって思わず、「HOT」って言うって、前にお店の人が教えてくれた。(この人は日本人だったけど)
HOTで、ココナツの風味で甘味もあって。
様々な味覚が混在してて、今まで日本の食事では余り感じることなかった刺激?
美味いよねー。
レトルトでも美味しいのあるから、時々食べたくなるんだけど
盛り付けとか器の感じが再現できないのがちょっと残念だけどね。
最近、詰めてトレーニングしたからか食欲が増してきて。
あーカレー食べたい
18-4000